Главная » Интересные факты о кофе » Интересное про кофе

Интересное про кофе

кофе зерновойСами зерна это на самом деле кофейные бобы или косточки плодов кофейного дерева.

Голландцы впервые начали выращивать кофейные деревья как культуру в 1969 году. Первые плантации располагались в Индонезии на острове Ява.

Самая первая кофейня открылась в английском Оксфорде в 1650 году, через год в Лондоне. А через полвека в Лондоне уже насчитывалось свыше двух тысяч кофеен.

Бах посвятил кофе свою одноименную кантату. Кстати Бетховен тоже очень любил кофе зерновой и на одну чашку у него уходил аж 60 кофейных зерен.

В начале 18 века офицер морского флота Франции Г. М. де Клее украл небольшой побег королевского кофейного дерева в Париже и увез его с собой на Мартинику – маленький остров в Карибском море. Уже через пять лет на Мартинике насчитывалось уже 18 миллионов деревьев.

кофе зерновойБальзак говорил, что стоит ему отведать этот ароматный черный кофе зерновой, как в его голове мысли начинают тесниться, как батальоны национальной армии на поле перед решающей битвой. Кто-то из приближенных подсчитал, что Бальзак, пока создавал «Человеческую комедию», выпил около 15 тысяч очень крепко заваренного кофе зернового. Удивляться здесь нечему. Все люли, занятые умственным трудом очень высоко ценят тонизирующие свойства данного напитка.

В Лондоне было несколько тысяч кофеен. Их также по-другому называли «Грошовыми университетами», т. е. зайдя выпить чашку кофе, можно было встретить какого-нибудь писателя или художника сидевшего за чашкой кофе. С ним можно было поболтать и узнать много нового и интересного. Именно поэтому Карл II в 1676 пытался закрыть все кофейни, считая их серьезной угрозой и рассадниками политических интриг.

Кофеин также содержится в чайных листьях, орехах кола и многих других видах растений. Впервые вещество из кофейного экстракта удалось выделить Ученому из Франции Рунге в далеком 1819 году.



Читайте также:


    Удивительные факты о кофе

    С одного дерева сорта «Арабика» в год можно собрать до шести килограмм зерен. Жители Австралии пьют кофе на 60 процентов больше, чем чая. А еще ...

    Несколько интересных фактов о кофе

    Кофейные деревья выращивают в сорока пяти государствах мира. Ежегодно в мире выпивается 400 000 000 000 000 чашек кофе. По вкусу кофе сочетается практически со всеми ...

    Интересные факты о кофе

    В 1800 году Бразилия стала ведущим мировым поставщиком кофе. Исследования ученых показали, что перерыв во время рабочего дня на чашечку кофе может иметь неприятные последствия. ...

Комментирование