Главная » Интересные факты о кофе » Шесть аргументов в пользу кофе

Шесть аргументов в пользу кофе

coffee-poleznostiКофе, между прочим, не только согревает и бодрит, он еще и очень полезный. Именно такие выводы сделали ученые, которые десятилетиями изучали влияние кофе на здоровье. По результатам этих исследований кофе является одним из самых полезных напитков на планете.

Они привели шесть аргументов, которые это доказывают
1. Кофе делает человека умнее. Кофе не только помогает проснуться, но и может сделать вас умнее. Главным ингредиентом кофе является кофеин — популярное психоактивное вещество и природный стимулятор. Задача кофеина — блокировать нуклеозид аденозин в нашей голове. Блокировка способствует высвобождению гормонов дофамина и норадреналина. Исследования доказали положительное влияние кофеина на мозг: он улучшает настроение, реакцию, память, внимательность и общие когнитивные функции мозга. Но это касается действительно качественного кофе.

2. Кофе помогает худеть
Кофеин добавляют в большинство биологически активных добавок, которые сжигают жир. Благодаря стимулирующему эффекту кофеин ускоряет обмен веществ и окисление жирных кислот. Более того, кофе может улучшить спортивные результаты, в том числе за счет мобилизации жирных кислот из жировой ткани. Два независимых исследования показали, что кофе улучшает физические возможности на 11-12 процентов.

3. Кофе снижает риск развития диабета
Второй тип диабета, который связан с образом жизни, достиг масштабов эпидемии. За несколько десятилетий количество людей, страдающих от этой болезни, выросло в мире до 300 миллионов человек. Эта болезнь появляется из-за высокой концентрации глюкозы в крови из-за отсутствия возможности сопротивления инсулина или неспособность организма вырабатывать инсулин. Врачи считают, что кофе вызывает снижение риска развития диабета, которое оценивается от 23% до 67%.

4. Кофе снижает шанс развития болезней Альцгеймера и Паркинсона 
Кофе не только в кратчайшие сроки заставит вас поумнеть, но и сохранит ваш мозг, когда вы будете в пожилом возрасте. Болезнь Альцгеймера является одним из самых распространенных дегенеративных заболеваний в мире. По результатам исследований, любители кофе имеют на 60% меньше шансов получить именно это расстройство головного мозга. Болезнь Паркинсона — вторая по распространенности дегенеративная болезнь, характеризующаяся гибелью нейронов, генерирующих дофамин в мозге. Кофе снижает риск развития болезни на 32-60%.

5. Кофе полезен для печени
Печень выполняет сотни жизненно важных функций в организме. Цирроз печени — это конечная стадия болезни, вызванная алкоголизмом и гепатитом. Лечение и вывод из запоя на дому с помощью кофе проходят гораздо быстрее. Многочисленные исследования показали, что кофе снижает риск развития цирроза на 80%, а для максимального эффекта нужно выпивать не менее четырех чашек кофе в день. Кроме того, кофе снижает риск возникновения рака печени на 40%.

6. Кофе содержит питательные вещества и антиоксиданты
Многие питательные вещества из кофейных зерен попадают в воду, насыщая ее большим количеством витаминов и минералов. В чашке кофе содержится 6% суточной нормы витамина B5, 11% суточной нормы витамина B2, 2% суточной нормы витаминов B3 и B1, 3% суточной нормы калия и марганца. Кофе также содержит большое количество антиоксидантов. Фактически кофе является крупнейшим источником антиоксидантов, опережая по этому показателю фрукты и овощи. Чтобы сохранить полезный эффект кофе, не кладите в него сахар или другие вредные продукты.

И, если хотите нормально поспать, не пейте кофе после 14 часов. Учитывайте свое самочувствие и помните, что кофе действительно бодрит, но кофеин для некоторых вреден. Он противопоказан людям, имеющим склонность к перевозбуждению, хрупкости сосудов и перепадов давления. Надо прежде учитывать самочувствие. Если кофе не вызывает чрезмерного возбуждения, усиленного сердцебиения, бессонницы, можно выпивать и до пяти чашек в день. А некоторые исследователи говорят, что безопасно употреблять даже 10 чашек. При этом, конечно, нужно учитывать качество и крепость кофе, способ его приготовления и т.д.



Читайте также:


    Секреты применения кофе

    Кофе, напиток, который так любят многие из нас, никогда не потеряет своей актуальности. Про его полезные свойства было сказано много лестных слов, но не будет лишним ...

    Чашка кофе в день спасает женщин от проблем с сосудами

    О пользе и вреде кофе медики спорят давно. Но все сходятся в одном - этот напиток обладает мощными биоактивными свойствами. Исследователи из Каролинского института Стокгольма опубликовали ...

    5 мифов о кофе

    Кофе, даже несмотря на свою бешеную популярность во всем мире, до сих пор укрыто тайной завесой и огромным количеством мифов, в которые все почему-то ...

Комментирование