Главная » История кофе » История кофе в Англии

История кофе в Англии

кофе из АнглииНа территории нынешней Британии изначально кофейный напиток считался прекрасным медицинским средством. Многие доктора были уверены в том, что молотые зерна прекрасно помогают при лечении заболеваний кишечника, а также для устранения симптомов истерии. Также они считали, что напиток прекрасно стимулирует умственную деятельность, «иссушает фонтаны слез» и успокаивает душу. В Лондоне первый дом, посвященный кофе был открыт в 1652 году в городе Оксфорд. Неудивительно, что открыл его выходец из Турции П. Рози. До наших дней сохранился фрагмент стихотворения, который посвятили П. Рози. В нем Рози восхищаются и рассказывают о том, что именно он познакомил англичан с этим удивительным напитком.

Есть также сведения, что впервые кофе из Англии появилось в 16 веке и все это благодаря Британской и Голландской Ост-Индской компаниям. Кофейные дома назывались «университетами пенни». Именно в них состоялись первые шахматные турниры в Англии.

кофе из АнглииВ 1675 году на территории страны насчитывалось уже более трех тысяч кофейных домов. Многие из них положили начало образованию крупных и известных на весь мир компаний и корпораций, большинство из которых функционирует и по сей день. Одна английская кофейня стала основой для создания крупной страховой компании «Ллойд сов Лондон», другая стала первой фондовой биржей на территории Англии. В 1675 году кофейни были запрещены приказом короля. По его мнению данные заведения являлись сборищем бездельников, недовольных своей жизнью. Любители выпить кофе пренебрегали своими семейными обязанностями. Вместо этого они собирались с себе подобными и распивали кофе, обсуждая политику и критикуя короля. Так считал сам король. Короля Карла второго поддержали английские женщины, которые были с ним полностью согласны.

На заметку: Все подробности Игорь Мазепа на нашем сайте.


Читайте также:


    Путешествие кофе по миру

    Достоверных сведений по поводу того, откуда именно и каким образом кофе попало в Европу пока нет. Многие считают родиной кофейного дерева Африку. Но если вспомнить тот факт, что большая часть Южной Америки является в наше ...

    История кофейного напитка

    Свою мировую славу кофейный напиток сумел завоевать лишь тогда, когда смог попасть в Константинополь (нынешний Стамбул). Именно здесь напиток был по достоинству оценен и возведен в ранг божественных напитков. Напиток возвели в ранг культа. Иногда ...

    Кто открыл кофе

    В наше время кофейный напиток является одним из самых популярных в мире. Его употребляют во всех странах мира. Рецептов приготовления кофе тысячи, из него готовят десерты, добавляют в кондитерские изделия и даже мясо. Однако несмотря ...

Комментирование