Главная » Рецепты десертов где используется кофе » Блинчики с кофейным кремом

Блинчики с кофейным кремом

Как приятно утром почувствовать вкус кофе. Но это можно сделать не только за чашечкой своего любимого напитка, а например, съев утренний десерт. Как насчет блинчиков с кофейной начинкой? Блинчики можно приготовить по любой рецептуре, но желательно выбрать самый низкокалорийный вариант, если вы следите за фигурой. В остальных случаях можно использовать самые жирные и калорийные рецепты. Главное здесь начинка. Есть два способа приготовления кофейной начинки для блинчиков:

Блинчики с кофейным кремом1 способ: понадобиться третья часть банки сгущенного молока, 1 чайная ложка какао и две чайные ложки растворимого кофе. Все это тщательно перемешивается. В итоге консистенция должна получиться не слишком жидкая. Если получилось жидкой нужно добавить немного какаю и кофе, но по пробовать по ходу, чтобы не переборщить и крем не получился слишком горьким. Данный крем лучше всего использовать на чуть теплых или уже остывших блинчиках. Лучше всего запивать это чаем, чтобы кофейный напиток не перебил вкус кофейных блинчиков и дал возможность насладиться их пикантным вкусом.

2 способ: сливочное масло перемешивается со сгущенным молоком в блендере примерно 200 грамм масла на одну банку. Разумеется, за один присест такое количество крема трудно съесть даже большой семье. Но его можно положить в холодильник и использовать в следующий раз, когда вы будете печь блинчики. На этот раз блинчики лучше готовить по низкокалорийному рецепту, т. к. содержание масла и сгущенного молока в креме очень сильно повышает калорийность. В блендер добавляется три ложки дорогого растворимого кофе и тщательно перемешивается.

Крем лучше всего класть на горячие блинчики. Растаявшее масло придаем им еще большую привлекательность и возбуждает аппетит. Остатки крема отправляются в холодильник в закрытой банке до следующих блинчиков.



Читайте также:


    Торт мороженое из кофе и фруктов

    Для приготовления данного десерта понадобится обычное сливочное или ванильное мороженое, клубника, киви, бананы, растворимый кофе и любое печенье, корица, плитка шоколада или растворимый какао и любые орехи. Лучше всего, чтобы печенье размягчилось, держать его не ...

    Кофейное суфле с ликером

    Данный десерт готовится на основе растворимого, однако это никак не отражается на его вкусовых качествах. Для его приготовления понадобится растворимый кофе, желательно не самый дешевый, кофейный ликер, шесть куриных яиц, сахарная пудра, плитка шоколада, сливки ...

    Кофейные Рафаэлло в домашних условиях

    Рафаэлло с кофейным вкусом, еще и приготовленный дома! Звучит заманчиво и кажется, что процесс будет очень долгим и трудоемким, но на самом деле все не так. Все очень просто и приготовив его, можно приятно удивить ...

Комментирование