Главная » Рецепты приготовления кофе » Bahia - экзотический кофе

Bahia — экзотический кофе

coffee-berriesСуществует невероятное множество рецептов приготовления кофе, в особенности кофе-гляссе. Самым экзотическим кофе-гляссе является Bahia. Он сочетает в себе экзотический вкус и аромат.

Bahia – штат в Бразилии, в честь которого и назван кофейный коктейль.

Отведав его, вы почувствуете, как волшебным образом сочетается черный кофе с легким ароматом экзотических стран.

Если захотите приготовить кофе Bahia, тогда вам потребуется около 6 чашек крепкого эспрессо, половина банана, чайная ложка сахара из тростника. Придадут напитку экзотики две столовые ложки кокосового молока. Не забудьте о нескольких кубиках льда. Стоит отметить, что для приготовления можно использовать озонированную воду. Для этого вам скорее всего понадобится озонаторное оборудование, которое следует покупать в специализированных компаниях.

Итак, приступим непосредственно к приготовлению. Для получения глясе лучше использовать кофейный аппарат, используя то количество кофейных зерен, которое оптимально для вас. Уже остывший кофе смешайте в блендере с половинкой банана и сахаром. Полученную однородную массу переливаем в шейкер. Если шейкер отсутствует – не беда! Воспользуйтесь стаканом для блендера с крышкой и все легко перемешается. Затем добавляем туда, приготовленное заранее, кокосовое молоко и лед.

Полученный кофейный коктейль перелейте в охлажденные коктейльные бокалы.
Не забудьте проявить фантазию и украсить его фруктами на шпажке. Спешить его сразу же попробовать! Приятного аппетита!



Читайте также:


    Американцы выпустили в продажу кофе со свининой

    В последние несколько лет по всему земному шару распространяется некая настоящая "бекономания", которая с молниеносной скоростью постигает духи, газированные напитки, коктейли. Более того, она добралась даже ...

    Приготовление капучино

    Это крепкий классический эспрессо с небольшим количеством молока. В чашке приготовленного капучино должны быть: кофе эспрессо, молочная пена и взбитое молоко в одинаковом количестве. Иногда, когда ...

    Капуччино

    Капуччино является одним из самых популярных во всем мире кофейных напитков. Изобрели рецепт данного напитка в солнечной Италии. Это прекрасный вкус утреннего кофе с молочным оттенком в одной чашке, который является любимым у тысячи людей. ...

Комментирование