Главная » Виды кофе » Organic Bugisu

Organic Bugisu

органик бугиДанный сорт кофе относят к классу «АА». Выращивается он на горе под названием Элгон, расположенной в северо-восточной части Уганды, в районе Северный Бугису, рядом с кенийской границей. Деревья из которой производят кофе выращивают на небольших фермах, называющимися «шэмбас». Кофе на них растет среди плантаций бананов и маниоки. Возможно именно поэтому Арабина получается такого отменного качества. Обрабатывают ее влажным способом.

В Уганде кофе выращивают свыше 300 000 фермеров. Именно кофе составляет примерно 95 процентов от всего экспорта страны. Около трех миллионов жителей страны полностью зависят от кофейной промышленности. Руководствуясь тем, что чем выше качество Арабики, тем больше денег получат фермеры, производители кофе прикладывают все усилия, чтобы их товар соответствовал всем требованиям привередливых клиентов.

Стране не повезло, что у нее нет выхода к морю и океанам. Именно поэтому очень важно поддерживать с соседними странами дружественные отношения для того, чтобы пользоваться их портами и переправлять кофейные зерна через них.

Сорт органик буги считается самым уникальным из всех выращиваемых в Восточной Африке. Продолжительное время основным покупателем данного сорта оставалась Германия. Однако некоторое время назад, основной поставщик кофе для Соединенных Штатов Америки слишком сильно завысил цены на свой товар, поэтому теперь и США с удовольствием покупает Organic Bugisu в Уганде.

Кофейный напиток Органик Буги получается очень густым и насыщенным с легким привкусом горького шоколада. В Уганде его готовят не очень крепким, однако во всем остальном мире, из него делают прекрасный и насыщенный эспрессо. Некоторые говорят, что в кофе ощущается легкий привкус кожи. И хотя звучит это не очень неаппетитно, на деле получается очень вкусно.

На заметку: cialis


Читайте также:


    Либерика

    Кофейное дерево Либерика может достигать высоты до восьми метров. Его впервые обнаружили в 18 столетии в лесах Либерии. Отсюда и появилось название Либерика. Несколько лет спустя данный вид кофейных деревьев обнаружили и в лесах Кот ...

    Арабика

    Арабика - это самый важный вид кофейного дерева в мире. Само дерево в среднем достигает высоты 6-8 метров над землей, но, как правило, в промышленных масштабах, когда дерево выращивают с целью регулярного сбора урожая, ему ...

    Ямайский блю маунтин кофе

    Знаменитый сорт кофе, который получил свое названия благодаря местности, на которой его выращивают, а точнее горных склонов на острове Ямайка. Одноименный горный массив не имеет большую площадь и располагается в восточной части острова Ямайка. Кофе ...

Комментирование